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【VLOG】传统手艺造纸制造旱藕粉丝还有国家非遗铜鼓动

时间: 2023-12-12 14:39:34 |   作者: 雷火官网

  提到广西,绝大多数人想到的都是“桂林山水甲天下”,可是今天我想带咱们知道的是广西大化瑶族自治县,这里有许多咱们不熟悉的传统技艺。

  大化的贡川乡是闻名的“纱纸之乡”,有着上千年的前史,可谓中国古代造纸术的活化石。贡川纱纸沿袭古代手艺作坊21道工序特制加工而成,捞纸、脱水、揭纸等工序看似简略,实在的操作起来一点也不容易。

  制成的贡川纱纸具有很强的耐性、吸水性、透气性和弹性,可拿来包装茶叶、药材和食物等,听说,前些年当地银行捆钞票用的仍是贡川砂纸。亲眼见证一张纸的诞生后,感受远比幻想中的大。

  在大化的餐桌上有一种很常见的粉——旱藕粉,在大化雅龙乡的深山里,还有当地的村民用传统办法加工旱藕粉。

  挖出来的旱藕根茎部分通过破坏、沉积、过滤、蒸煮、凉干、切片、二次烘干等10多道工序,加工出来的粉丝呈通明状,手感柔软,赋有弹性。 旱藕粉丝的吃法也许多,能够做汤粉、凉拌、炒粉、火锅等等,不只口感棒,并且是肯定的绿色食物。

  铜鼓动是布努瑶民间舞蹈的一个代表性著作,起先是为了吓跑野兽维护庄稼而创造的一种原始舞蹈,跟着年月的消逝和年代的变迁,铜鼓动逐步演变为“庆祝”的传统节目,传达着民俗文化的正能量。

  中华文化博学多才,大化的精彩也不只如此,游览便是不停地探究,下一站,咱们又会遇到什么呢?

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